糖尿病患者如何选择水果,做好4点,常食香蕉可能降低尿糖 爱心头怎么梳

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	糖尿病患者如何选择水果,做好4点,常食香蕉可能降低尿糖 爱心头怎么梳

炎热的夏天来临了,许多糖尿病病友又将面临瓜果梨桃的诱惑了,由于水果口感鲜美,色、香、味俱全,还能补充大量的维生素、果胶和矿物质,是人们非常喜爱的食品之一。 但是由于水果中含有的单糖(如葡萄糖、果糖)和双糖(如蔗糖)较多,食用后易被小肠吸收进入血液而升高血糖,对于爱吃水果的糖尿病患者,便是一种煎熬了。

水果大部分含糖量都较高,因此有时候医生会叮嘱糖尿病患者,水果尽量少吃些。

甚至有的家属为帮助糖尿病患者控制血糖,干脆就不让你吃水果了。 导致长久以来被排除在糖尿病病友的食品之外,甚至到了“谈水果色变”的程度,多数病友都有“家人吃瓜我吃皮”的经历。 那么糖尿病患者到底该怎样对待水果呢?这里可以肯定地告诉大家,糖尿病病友能够吃水果,不过要想吃好水果应当掌握好好时机、时间、种类和数量这些方面的知识,根据自己病情进行科学的制定。

首先是吃水果的“时机”。

不是所有的糖尿病患者都能吃甜的水果学合理地选用。 只有病情稳定,血糖控制良好的患者才可以吃。 没有经常出现高血糖或低血糖,具体说是指空腹血糖能控制在78毫摩升(140毫克/分升)以下,餐后2小时血糖控制在10毫摩尔/升(180毫克/分升以下,糖化血红蛋白在%以下),血糖稳定无明显波动,不常出现高血糖或低血糖的患者,可以按照自己的喜好有选择性地吃些水果。

需要注意的是不能餐前或餐后立即吃水果,因为如果餐后马上吃水果,消化慢的混合性食物会阻塞消化快的水果,容易出现胃胀、泛酸等不适症状,还会导致血糖升高。 糖尿病患者如果血糖控制并不理想时,应暂不吃水果,而将西红柿、黄瓜等蔬菜当水果吃,等到病情稳定后再行选择。 其次是选择水果的“种类”。 糖尿病患者选择水果主要是根据水果中含糖量及淀粉的含量,以及各种不同水果的血糖指数而定。

各种水果的碳水化合物含量约为6%~20%。

应选择含糖量相对较低及升高血糖速度较慢的水果,也可根据自身的实践经验作出选择。

一般来说,苹果、梨、橘子、猕猴桃、柚子、桃子、李子等含糖量较低,较适合糖尿病患者,可以选用;而荔枝、鲜枣、鲜山楂、甘蔗等则含糖量较高(10%~20%),慎重选用;含糖量特别高(超过20%)的新鲜水果,如柿子、鲜桂圆、莱阳梨、肥城桃、哈密瓜、玫瑰香葡萄、冬枣、黄桃等不宜食用。 此外,各种果脯以及干枣、蜜枣、柿饼、葡萄干、杏干、桂圆等干果含糖量均在50%以上,应禁止食用。 第三是吃水果的“时间”。 吃水果的时间最好选在两餐之间,饥饿时或者体力活动之后,作为能量和营养素补充。

通常可选两次正餐中间(如上午10点或下午3点)或睡前一小时吃,这样就避免一次性摄入过多的碳水化合物而使胰腺负担过重,一般不提倡在餐前或餐后立即吃水果。 避免一次性摄入过多的糖类,致使餐后血糖过高加重胰腺的负担。

第四是吃水果的“数量”。

虽然不绝对禁食水果。 但每天进食水果的量应当控制在一个食品交换份左右,尽量选择那些含糖量较低的水果,糖尿病患者每天可食用水果200克左右,同时应减少约25克主食,这样可使每日摄入的总热量保持不变。

每个人的具体情况不同,各种水果对血糖的影响也不一样,最好是患者自已摸索出规律。

家里面有血糖仪的患者可以在吃水果之前和吃水果后2小时测一下血糖或尿糖,以便了解自己吃水果的情况,是否能吃或是过量了。 总之,糖尿病患者只有掌握科学的饮食方法,才能在享受美味水果的同时,既提高了生活质量,又保证了血糖平稳。

糖尿病患者常食香蕉可降低尿糖香蕉,又称甘蕉、香牙蕉。 香蕉含有丰富的糖类、蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、粗纤维等营养成分,其中钾和镁的含量尤其高(一个中等大小的香蕉含有451毫克的钾)。 香蕉中富含的钾能降低机体对钠盐的吸收,故有降血压及肌肉痉挛的作用,而镁则具有消除疲劳的效果。 香蕉对消化、吸收功能,也都有良好的促进作用。

糖尿病患者尤其是糖尿病合并高血压的患者,在平衡膳食、适量控制的饮食原则下,还是可以适量吃点香蕉的。